| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 280 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 201 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 0 г |
| Конопляное масло | 0 г |
| Посыпушка | 3 г |
| Зеленушка | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Масло зародышей пшеницы *** | 0 г |
| Рыжиковое масло полный состав | 15 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Руккола | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 0 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 59 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 29 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.7% | 1900 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.8% | 1514 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 15.4% | 1066 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 19.4% | 849 г |
| бета Криптоксантин | 6.395 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 553.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 5.7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.752 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.5% | 1928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.2% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 17.9% | 919 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 19.4% | 848 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 17.2% | 952 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 64.5% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3762 мг | 20 мг | 1.9% | 3.1% | 5316 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.75 мг | 2500 мг | 9.5% | 15.6% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 123.27 мг | 1000 мг | 12.3% | 20.2% | 811 г |
| Кремний, Si | 18.505 мг | 30 мг | 61.7% | 101.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 12% | 1376 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6394 г |
| Сера, S | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.2% | 2280 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 18.2% | 903 г |
| Хлор, Cl | 37.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 8% | 2043 г |
| Йод, I | 16.27 мкг | 150 мкг | 10.8% | 17.7% | 922 г |
| Кобальт, Co | 2.258 мкг | 10 мкг | 22.6% | 37.1% | 443 г |
| Литий, Li | 6.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 14% | 1181 г |
| Медь, Cu | 71.6 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.8% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 3.164 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.4% | 2212 г |
| Никель, Ni | 3.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.924 мкг | 55 мкг | 7.1% | 11.7% | 1402 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29542 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6458 мг | 12 мг | 5.4% | 8.9% | 1858 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 109.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.158 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».