| Подсолнечное масло | 20 г |
| Котлеты | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.6% | 909 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.4% | 714 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 24.86 мг | 500 мг | 5% | 3% | 2011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.129 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 9.7% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.758 мг | 15 мг | 18.4% | 11% | 544 г |
| Витамин Н, биотин | 0.637 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7849 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 5.3% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4071 мг | 20 мг | 7% | 4.2% | 1421 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.26 мг | 2500 мг | 10.1% | 6% | 995 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2518 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 2.5% | 2355 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2436 г |
| Натрий, Na | 659.36 мг | 1300 мг | 50.7% | 30.4% | 197 г |
| Сера, S | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3339 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 3.7% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 6.37 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2230 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
| Медь, Cu | 104.92 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Молибден, Mo | 3.982 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.4% | 1758 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.379 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39565 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3676 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты жаренные составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».