Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо Куриное со [ВкусВилл] 172 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 102 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 36 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 13 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.8% 950 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.6% 378 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1779 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.78 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22472 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 9.3% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.3148 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6353 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.77 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2638 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8091 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25490 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10707 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1% 5195 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6475 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 12.9% 428 г
Литий, Li 5.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3407 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2209 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2437 г
Никель, Ni 2.407 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14474 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 0.6% 10221 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».