Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 169 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 165 г
Лук репчатый (Жарка) 18 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.9% 1013 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.4% 483 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 15.7% 443 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10% 695 г
Витамин В4, холин 139.5 мг 500 мг 27.9% 19.4% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 11.8% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.413 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3841 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 6.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Витамин D, кальциферол 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 8.3% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.177 мг 15 мг 21.2% 14.7% 472 г
Витамин Н, биотин 11.646 мкг 50 мкг 23.3% 16.2% 429 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.3649 мг 20 мг 11.8% 8.2% 846 г
Макроэлементы
Калий, K 212.55 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Кальций, Ca 37.42 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2672 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.8% 2497 г
Натрий, Na 74.01 мг 1300 мг 5.7% 4% 1757 г
Сера, S 105.7 мг 1000 мг 10.6% 7.4% 946 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 10.3% 677 г
Хлор, Cl 117.45 мг 2300 мг 5.1% 3.5% 1958 г
Микроэлементы
Бор, B 75.5 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 6.9% 1006 г
Йод, I 12.1 мкг 150 мкг 8.1% 5.6% 1240 г
Кобальт, Co 9.03 мкг 10 мкг 90.3% 62.7% 111 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1873 г
Медь, Cu 111.16 мкг 1000 мкг 11.1% 7.7% 900 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 7.1% 982 г
Селен, Se 17.371 мкг 55 мкг 31.6% 21.9% 317 г
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9374 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 7% 990 г
Цинк, Zn 0.7615 мг 12 мг 6.3% 4.4% 1576 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».