| Скумбрия атлантическая (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.4% | 421 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9.2% | 564 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 6.1% | 845 г |
| бета Криптоксантин | 52.572 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 160.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 9.4% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 121.8 мг | 500 мг | 24.4% | 12.7% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.448 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.919 мкг | 3 мкг | 297.3% | 154.8% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 5.1% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.672 мкг | 10 мкг | 126.7% | 66% | 79 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.739 мг | 15 мг | 11.6% | 6% | 863 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.6 мкг | 120 мкг | 44.7% | 23.3% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7488 мг | 20 мг | 38.7% | 20.1% | 258 г |
| Ниацин | 5.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.11 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 51.85 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Кремний, Si | 0.493 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6085 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1720 г |
| Натрий, Na | 399.59 мг | 1300 мг | 30.7% | 16% | 325 г |
| Сера, S | 186.96 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.7% | 535 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 13.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 607.68 мг | 2300 мг | 26.4% | 13.7% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.183 мг | 18 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
| Йод, I | 25.72 мкг | 150 мкг | 17.1% | 8.9% | 583 г |
| Кобальт, Co | 16.677 мкг | 10 мкг | 166.8% | 86.8% | 60 г |
| Литий, Li | 0.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1747 г |
| Медь, Cu | 194.75 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 10.2% | 513 г |
| Молибден, Mo | 4.179 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1675 г |
| Никель, Ni | 2.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.6 мкг | 55 мкг | 72% | 37.5% | 139 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 475.15 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Хром, Cr | 19.94 мкг | 50 мкг | 39.9% | 20.8% | 251 г |
| Цинк, Zn | 0.9359 мг | 12 мг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.857 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.52 г | min 16.8 г | 26.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.765 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.603 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из скумбрии составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».