| Рикотта Гранароло | 250 г |
| Кабачок | 500 г |
| Шпинат | 200 г |
| Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12% | 824 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177 мкг | 900 мкг | 19.7% | 19.5% | 508 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 18.2% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 22.02 мг | 500 мг | 4.4% | 4.4% | 2271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.795 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.8% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.65 мг | 90 мг | 20.7% | 20.5% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4065 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.9 мкг | 120 мкг | 82.4% | 81.7% | 121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8264 мг | 20 мг | 4.1% | 4.1% | 2420 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.55 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Кальций, Ca | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.6% | 1033 г |
| Кремний, Si | 25.278 мг | 30 мг | 84.3% | 83.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 6% | 1633 г |
| Натрий, Na | 97.56 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Сера, S | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 8.7% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 16.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.093 мг | 18 мг | 17.2% | 17% | 582 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 15% | 664 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 12.5% | 796 г |
| Медь, Cu | 33.55 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.4% | 2981 г |
| Молибден, Mo | 3.021 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2317 г |
| Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.243 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.8% | 1696 г |
| Стронций, Sr | 13.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28592 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4614 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья из кабачков со шпинатом составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».