Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно Яблочный Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно Яблочный Кекс

Морковь (Запекание) 250 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 130 г
Без глутеновая мука 140 г
Подсолнечное масло 75 г
Сироп Агавы 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Способ приготовления

Очень простой и вкусный пирог из яблок и моркови

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно Яблочный Кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.5% 2303 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.3% 483 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 6.7% 532 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 686.2 мкг 900 мкг 76.2% 27% 131 г
бета Каротин 4.117 мг 5 мг 82.3% 29.1% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.475 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7306 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.97 мг 15 мг 33.1% 11.7% 302 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17794 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9505 мг 20 мг 4.8% 1.7% 2104 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.64 мг 2500 мг 9% 3.2% 1113 г
Кальций, Ca 46.66 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Кремний, Si 10.059 мг 30 мг 33.5% 11.9% 298 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2170 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8868 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6196 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 3.7% 960 г
Хлор, Cl 25.65 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 52.46 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1824 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Кобальт, Co 5.239 мкг 10 мкг 52.4% 18.5% 191 г
Литий, Li 2.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 2.8% 1268 г
Медь, Cu 66.91 мкг 1000 мкг 6.7% 2.4% 1495 г
Молибден, Mo 10.195 мкг 70 мкг 14.6% 5.2% 687 г
Никель, Ni 8.026 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16570 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4258 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.445 г min 16.8 г 14.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.679 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.144 г ~

Энергетическая ценность Морковно Яблочный Кекс составляет 282,6 кКал.

  • Порция = 730 гр (2063 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».