| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 35.9 г | 76 г | 47.2% | 27% | 212 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4163 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 122.66 мг | 500 мг | 24.5% | 14% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.225 мг | 5 мг | 44.5% | 25.4% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.204 мг | 2 мг | 60.2% | 34.4% | 166 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.111 мкг | 400 мкг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.8% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5958 мг | 20 мг | 58% | 33.1% | 172 г |
| Ниацин | 15.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.44 мг | 2500 мг | 20.7% | 11.8% | 482 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| Магний, Mg | 140.67 мг | 400 мг | 35.2% | 20.1% | 284 г |
| Натрий, Na | 1307.33 мг | 1300 мг | 100.6% | 57.5% | 99 г |
| Сера, S | 343.09 мг | 1000 мг | 34.3% | 19.6% | 291 г |
| Фосфор, P | 283.9 мг | 800 мг | 35.5% | 20.3% | 282 г |
| Хлор, Cl | 111.22 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.7% | 2068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.344 мг | 18 мг | 13% | 7.4% | 768 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.3% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 13 мкг | 10 мкг | 130% | 74.3% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Медь, Cu | 125.11 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Молибден, Mo | 15.889 мкг | 70 мкг | 22.7% | 13% | 441 г |
| Селен, Se | 33.044 мкг | 55 мкг | 60.1% | 34.3% | 166 г |
| Фтор, F | 187.78 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.7% | 2130 г |
| Хром, Cr | 36.11 мкг | 50 мкг | 72.2% | 41.3% | 138 г |
| Цинк, Zn | 2.0711 мг | 12 мг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.732 г | ~ | |||
| Валин | 1.952 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.945 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.979 г | ~ | |||
| Лизин | 3.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.257 г | ~ | |||
| Треонин | 1.664 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 1.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.439 г | ~ | |||
| Пролин | 1.568 г | ~ | |||
| Серин | 1.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».