| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.7 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.6% | 768 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.4% | 6222 г |
| Углеводы | 78.5 г | 219 г | 35.8% | 9.9% | 279 г |
| Углеводы (общие) | 63.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.4% | 625 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13371 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 6.2% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 5.5% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 6.6% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.2 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7021 мг | 20 мг | 23.5% | 6.5% | 425 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.6 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.2% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 157.7 мг | 1000 мг | 15.8% | 4.4% | 634 г |
| Кремний, Si | 19.9 мг | 30 мг | 66.3% | 18.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 109.1 мг | 400 мг | 27.3% | 7.5% | 367 г |
| Натрий, Na | 568.5 мг | 1300 мг | 43.7% | 12.1% | 229 г |
| Сера, S | 78.91 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.2% | 1267 г |
| Фосфор, P | 235.1 мг | 800 мг | 29.4% | 8.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 2.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 109524 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.607 мг | 18 мг | 14.5% | 4% | 690 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Литий, Li | 7.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9965 мг | 2 мг | 99.8% | 27.6% | 100 г |
| Медь, Cu | 293.2 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 8.1% | 341 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4667 г |
| Никель, Ni | 19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.07 мкг | 55 мкг | 20.1% | 5.6% | 497 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.3 мкг | 4000 мкг | 1333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 2.201 мг | 12 мг | 18.3% | 5.1% | 545 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | min 16.8 г | 14.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые крекеры с чёрным кунжутом составляет 361,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».