| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 500 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.4% | 2923 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.5% | 366 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.2% | 995 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 6.3% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.049 мг | 15 мг | 33.7% | 14.2% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2472 мг | 20 мг | 11.2% | 4.7% | 890 г |
| Ниацин | 1.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 616.1 мг | 2500 мг | 24.6% | 10.4% | 406 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7123 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Натрий, Na | 236.89 мг | 1300 мг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | min 16.8 г | 9% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.807 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный картофель Ольги составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».