| Картофель (Варка в кожуре) | 385 г |
| Огурец парниковый | 315 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 216 г |
| Редис | 119 г |
| Укроп | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.6% | 2054 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 13.6% | 1135 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 5.4% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 11% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 57.41 мг | 500 мг | 11.5% | 17.8% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 14.4% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 12.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.746 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 5929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.67 мг | 90 мг | 15.2% | 23.5% | 658 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.8% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 4.417 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.6% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 16.2% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2366 мг | 20 мг | 6.2% | 9.6% | 1617 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.88 мг | 2500 мг | 12.8% | 19.8% | 784 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3198 г |
| Кремний, Si | 32.793 мг | 30 мг | 109.3% | 168.9% | 91 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 6.8% | 2252 г |
| Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.7% | 4104 г |
| Сера, S | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.9% | 1972 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 14.5% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 50.7 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.4% | 4536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 9.7% | 1585 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.8% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 4.677 мкг | 10 мкг | 46.8% | 72.3% | 214 г |
| Литий, Li | 22.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 9.1% | 1691 г |
| Медь, Cu | 99.93 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.5% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 5.945 мкг | 70 мкг | 8.5% | 13.1% | 1177 г |
| Никель, Ni | 3.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.718 мкг | 55 мкг | 12.2% | 18.9% | 819 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15829 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 17.3% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.4568 мг | 12 мг | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для окрошки (ЛФ) составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».