| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 215 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Сок лимонный | 3.6 г |
| Масло из виноградных косточек | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 13.3% | 2074 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.4% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 13.6% | 2036 г |
| альфа Каротин | 1.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 16.9% | 1629 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.23 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 5.3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.368 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.4% | 4270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 34.7% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 15.6% | 1790 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 36.9% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3237 мг | 20 мг | 1.6% | 4.4% | 6179 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.43 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.7% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 14.14 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7072 г |
| Кремний, Si | 17.221 мг | 30 мг | 57.4% | 159.4% | 174 г |
| Магний, Mg | 6.07 мг | 400 мг | 1.5% | 4.2% | 6590 г |
| Натрий, Na | 10.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 11894 г |
| Сера, S | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10707 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 9.7% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 30.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.6% | 7593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 7.2% | 3888 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 76.1% | 365 г |
| Литий, Li | 11.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 15.8% | 1744 г |
| Медь, Cu | 63.22 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 17.5% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 3.262 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.1% | 2146 г |
| Никель, Ni | 5.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 44395 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 13.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.1803 мг | 12 мг | 1.5% | 4.2% | 6656 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 112.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 45.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Айсберг составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».