| Куриная грудка (филе) | 920 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Кабачок (Жарка) | 345 г |
| Укроп | 10 г |
| Отруби нордик | 20 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 19.2% | 418 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 64.77 мг | 500 мг | 13% | 10.5% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 18.7% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 26% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.85 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.7% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 8.5% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9893 мг | 20 мг | 29.9% | 24.1% | 334 г |
| Ниацин | 8.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.97 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Кальций, Ca | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6337 г |
| Кремний, Si | 8.321 мг | 30 мг | 27.7% | 22.3% | 361 г |
| Магний, Mg | 69.06 мг | 400 мг | 17.3% | 13.9% | 579 г |
| Натрий, Na | 46.26 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2810 г |
| Сера, S | 177.03 мг | 1000 мг | 17.7% | 14.2% | 565 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 14% | 575 г |
| Хлор, Cl | 61.25 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1425 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 7.681 мкг | 10 мкг | 76.8% | 61.8% | 130 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2375 г |
| Медь, Cu | 83.9 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.8% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 8.906 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.2% | 786 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.19 мкг | 55 мкг | 31.3% | 25.2% | 320 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.54 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3901 г |
| Хром, Cr | 19.35 мкг | 50 мкг | 38.7% | 31.1% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.1546 мг | 12 мг | 9.6% | 7.7% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.989 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.487 г | ~ | |||
| Лизин | 1.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.835 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки груд кабач составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».