Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонный десерт

Сахарный Песок [Русский Сахар] 60 г
Вода 500 г
Мята перечная, свежая 5 г
Сок Лимона [Iberica] 200 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 11.1% 1531 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2662 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.982 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40733 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин РР, НЭ 0.0103 мг 20 мг 0.1% 0.2% 194175 г
Макроэлементы
Калий, K 4.25 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Кальций, Ca 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1% 17699 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 160494 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 103093 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12329 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12422 г
Медь, Cu 3.81 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 26247 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 2.4% 7216 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6600 г
Цинк, Zn 0.0155 мг 12 мг 0.1% 0.2% 77419 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лимонный десерт составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».