Мой здоровый рацион

Рецепт Kelp with bone broth. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Kelp with bone broth

Beef bone broth 2 г
Edamame 0.5 г
Kelp noodles 3 г
Спаржа 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kelp with bone broth".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 19% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.9% 2857 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 2.6% 21046 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 5.6% 9375 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 6.2% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.6% 15000 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 2.1% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 3.1% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 3.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 6.031 мкг 400 мкг 1.5% 7.7% 6632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 13.3% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 7.7% 6466 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 20.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.1624 мг 20 мг 0.8% 4.1% 12315 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.11 мг 2500 мг 1.8% 9.2% 5542 г
Кальций, Ca 2.44 мг 1000 мг 0.2% 1% 40984 г
Кремний, Si 11.365 мг 30 мг 37.9% 194.4% 264 г
Магний, Mg 2.32 мг 400 мг 0.6% 3.1% 17241 г
Натрий, Na 67.63 мг 1300 мг 5.2% 26.7% 1922 г
Сера, S 2.55 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 39216 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 4.6% 11111 г
Хлор, Cl 18.56 мг 2300 мг 0.8% 4.1% 12392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 3.1% 17308 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 6.2% 8621 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 10.3% 5076 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 4.6% 10929 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 11.3% 4562 г
Молибден, Mo 0.081 мкг 70 мкг 0.1% 0.5% 86420 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 20599 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 31348 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Цинк, Zn 0.0626 мг 12 мг 0.5% 2.6% 19169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Kelp with bone broth составляет 19,5 кКал.

  • Порция = 492 гр (95.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».