Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца фаршированные сардинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца фаршированные сардинами

Яйцо куриное вареное вкрутую 183 г
Сардина Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Балт-Фиш Плюс] 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные сардинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.8% 598 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.3% 577 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 2987 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 14% 504 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 11.9% 596 г
Витамин В4, холин 172.48 мг 500 мг 34.5% 24.5% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 12.7% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.81 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8316 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 8.4% 840 г
Витамин D, кальциферол 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 10.7% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 13.881 мкг 50 мкг 27.8% 19.7% 360 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5793 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.2 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2599 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2646 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4848 г
Натрий, Na 92.08 мг 1300 мг 7.1% 5% 1412 г
Сера, S 120.94 мг 1000 мг 12.1% 8.6% 827 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 11.7% 607 г
Хлор, Cl 107.2 мг 2300 мг 4.7% 3.3% 2146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 6.7% 1048 г
Йод, I 13.74 мкг 150 мкг 9.2% 6.5% 1092 г
Кобальт, Co 6.872 мкг 10 мкг 68.7% 48.7% 146 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.7% 10050 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1753 г
Молибден, Mo 4.123 мкг 70 мкг 5.9% 4.2% 1698 г
Селен, Se 21.783 мкг 55 мкг 39.6% 28.1% 252 г
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10582 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Цинк, Zn 0.7628 мг 12 мг 6.4% 4.5% 1573 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 391.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.774 г min 16.8 г 16.5% 11.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.1%

Энергетическая ценность Яйца фаршированные сардинами составляет 141 кКал.

  • Порция = 90 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов