| Кабачок (Жарка) | 94 г |
| Морковь (Жарка) | 63 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 276 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.4% | 384 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.1 мкг | 900 мкг | 40.7% | 33.4% | 246 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.919 мг | 5 мг | 38.4% | 31.6% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 81.35 мг | 500 мг | 16.3% | 13.4% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 22.6% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 25.3% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.738 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 3.304 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4306 мг | 20 мг | 32.2% | 26.5% | 311 г |
| Ниацин | 8.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.65 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.9% | 752 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Кремний, Si | 11.348 мг | 30 мг | 37.8% | 31.1% | 264 г |
| Магний, Mg | 72.87 мг | 400 мг | 18.2% | 15% | 549 г |
| Натрий, Na | 68.25 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.4% | 1905 г |
| Сера, S | 194.77 мг | 1000 мг | 19.5% | 16% | 513 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 12.6% | 652 г |
| Хлор, Cl | 90.19 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.2% | 2550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 7.5% | 1105 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 8.734 мкг | 10 мкг | 87.3% | 71.7% | 114 г |
| Литий, Li | 1.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Медь, Cu | 97.45 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 13.028 мкг | 70 мкг | 18.6% | 15.3% | 537 г |
| Никель, Ni | 1.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.823 мкг | 55 мкг | 37.9% | 31.1% | 264 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.91 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3481 г |
| Хром, Cr | 19.83 мкг | 50 мкг | 39.7% | 32.6% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.2701 мг | 12 мг | 10.6% | 8.7% | 945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.533 г | ~ | |||
| Валин | 1.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лизин | 2.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 0.957 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.924 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 1.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.78 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.93 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки и кабачка составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».