Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно сырная лепешка

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Творог 5% жирности 0 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Рисовая мука диетическая 0 г
Сыр плавленый городской ИЖ 0 г
Творог 2% жирности (Запекание) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Творог Обезжиренный [Чебаркульское Молоко ] 0 г
Творог Обезжиренный [Экомилк] 48 г
Греческий Йогурт [Baltais] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно сырная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.9% 469 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.6% 918 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.1% 1955 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 6.5% 926 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.6% 918 г
Витамин В4, холин 102.07 мг 500 мг 20.4% 12.3% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 8.3% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.166 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9602 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 5.1% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3171 г
Витамин Н, биотин 11.008 мкг 50 мкг 22% 13.3% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9898 мг 20 мг 9.9% 6% 1005 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.89 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2339 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3258 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 3.6% 1665 г
Натрий, Na 120.15 мг 1300 мг 9.2% 5.6% 1082 г
Сера, S 83.2 мг 1000 мг 8.3% 5% 1202 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 9.7% 622 г
Хлор, Cl 75.58 мг 2300 мг 3.3% 2% 3043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 5.3% 1142 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1974 г
Кобальт, Co 4.9 мкг 10 мкг 49% 29.6% 204 г
Марганец, Mn 0.5762 мг 2 мг 28.8% 17.4% 347 г
Медь, Cu 102.26 мкг 1000 мкг 10.2% 6.2% 978 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Селен, Se 15.634 мкг 55 мкг 28.4% 17.2% 352 г
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13564 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3012 г
Цинк, Zn 0.928 мг 12 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.029 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Творожно сырная лепешка составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».