| Тесто дрожжевое (быстрое) | 50 г |
| Капуста жарено-тушеная | 20 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.8% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4257 г |
| Органические кислоты | 22 г | ~ | |||
| Зола | 32.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.681 мг | 1.5 мг | 45.4% | 22.8% | 220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.819 мг | 1.8 мг | 45.5% | 22.9% | 220 г |
| Витамин В4, холин | 20.72 мг | 500 мг | 4.1% | 2.1% | 2413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.452 мкг | 400 мкг | 10.9% | 5.5% | 921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.66 мг | 90 мг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.972 мг | 15 мг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
| Витамин Н, биотин | 2.621 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 7.6% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9629 мг | 20 мг | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Ниацин | 1.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.26 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 59.7 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1675 г |
| Кремний, Si | 13.738 мг | 30 мг | 45.8% | 23% | 218 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3484 г |
| Натрий, Na | 45.32 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2868 г |
| Сера, S | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 352.61 мг | 2300 мг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2406 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.2% | 698 г |
| Марганец, Mn | 0.4264 мг | 2 мг | 21.3% | 10.7% | 469 г |
| Медь, Cu | 80.81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.1% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 7.248 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Никель, Ni | 4.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.157 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2% | 2550 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34335 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4683 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ |
Энергетическая ценность Пироги жареные с капустой и грибами составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».