| Яйцо куриное | 94 г |
| Авокадо | 140 г |
| Арахис | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 15.1% | 352 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.4% | 513 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.1% | 877 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 14.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 136.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 98.96 мг | 500 мг | 19.8% | 10.5% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.286 мг | 5 мг | 25.7% | 13.7% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.5% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.104 мкг | 400 мкг | 15.3% | 8.1% | 655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 7.1% | 752 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.166 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.347 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.9% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4845 мг | 20 мг | 17.4% | 9.3% | 574 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.37 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Кальций, Ca | 36.27 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
| Кремний, Si | 5.735 мг | 30 мг | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Магний, Mg | 32.32 мг | 400 мг | 8.1% | 4.3% | 1238 г |
| Натрий, Na | 52.84 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2460 г |
| Сера, S | 77.21 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1295 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 8% | 665 г |
| Хлор, Cl | 60.52 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 3.875 мкг | 10 мкг | 38.8% | 20.6% | 258 г |
| Литий, Li | 0.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2201 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Медь, Cu | 207.1 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.4% | 2180 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.091 мкг | 55 мкг | 20.2% | 10.8% | 496 г |
| Стронций, Sr | 15.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13432 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.9491 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1264 г |
| Цирконий, Zr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.28 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.509 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.004 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 47.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.41 г | min 16.8 г | 50.1% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».