Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с овсяными хлопьями

Лук репчатый 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 620 г
POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 347 г
Чеснок (Тушение) 31 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 77 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 17.1% 360 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.3% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3409 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.2% 857 г
Витамин В4, холин 44.34 мг 500 мг 8.9% 5.5% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 1.384 мг 5 мг 27.7% 17% 361 г
Витамин В6, пиридоксин 0.465 мг 2 мг 23.3% 14.3% 430 г
Витамин В9, фолаты 6.458 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6194 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 7% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3417 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1325 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.029 мг 20 мг 30.1% 18.5% 332 г
Ниацин 4.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.34 мг 2500 мг 11.9% 7.3% 844 г
Кальций, Ca 45.37 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2204 г
Кремний, Si 1.11 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Магний, Mg 58.64 мг 400 мг 14.7% 9% 682 г
Натрий, Na 736.91 мг 1300 мг 56.7% 34.9% 176 г
Сера, S 220.45 мг 1000 мг 22% 13.5% 454 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 14.5% 425 г
Хлор, Cl 865.39 мг 2300 мг 37.6% 23.1% 266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 5.8% 1062 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3456 г
Кобальт, Co 6.85 мкг 10 мкг 68.5% 42.2% 146 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.4132 мг 2 мг 20.7% 12.7% 484 г
Медь, Cu 136.63 мкг 1000 мкг 13.7% 8.4% 732 г
Молибден, Mo 7.258 мкг 70 мкг 10.4% 6.4% 964 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 24.144 мкг 55 мкг 43.9% 27% 228 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 67.9 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5891 г
Хром, Cr 11.72 мкг 50 мкг 23.4% 14.4% 427 г
Цинк, Zn 1.7927 мг 12 мг 14.9% 9.2% 669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 1.512 г ~
Валин 1.055 г ~
Гистидин* 0.908 г ~
Изолейцин 0.891 г ~
Лейцин 1.619 г ~
Лизин 1.806 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.905 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.933 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 1.193 г ~
Аспарагиновая кислота 1.689 г ~
Гидроксипролин 0.294 г ~
Глицин 1.207 г ~
Глутаминовая кислота 3.487 г ~
Пролин 1.187 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.359 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.976 г min 16.8 г 11.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.373 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с овсяными хлопьями составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».