Салат (латук) | 15 г |
Семга Слабосоленая [Фишерель] | 40 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
Помидор (томат), парниковый | 50 г |
Яйцо куриное вареное всмятку | 55 г |
Хлеб ржаной из обойной муки | 20 г |
Кефир 1% жирности | 25 г |
Яичный желток куриный | 20 г |
Чеснок | 10 г |
Горчица столовая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.6% | 717 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 13.4% | 514 г |
Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.9% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 126.3 мг | 500 мг | 25.3% | 17.5% | 396 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 10% | 694 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 9.282 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4309 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 8% | 870 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4% | 1711 г |
Витамин D, кальциферол | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.7% | 898 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
Витамин Н, биотин | 9.281 мкг | 50 мкг | 18.6% | 12.9% | 539 г |
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.4% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3525 мг | 20 мг | 6.8% | 4.7% | 1479 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.7 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
Кальций, Ca | 122.12 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.4% | 819 г |
Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 5.3% | 1300 г |
Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
Натрий, Na | 183.98 мг | 1300 мг | 14.2% | 9.8% | 707 г |
Сера, S | 85.52 мг | 1000 мг | 8.6% | 6% | 1169 г |
Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 14.1% | 490 г |
Хлор, Cl | 147.4 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.4% | 1560 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 7.1% | 979 г |
Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.4% | 1582 г |
Кобальт, Co | 5.992 мкг | 10 мкг | 59.9% | 41.5% | 167 г |
Литий, Li | 8.157 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 7.5% | 927 г |
Медь, Cu | 83.02 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.2% | 1117 г |
Никель, Ni | 3.51 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.783 мкг | 55 мкг | 25.1% | 17.4% | 399 г |
Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17723 г |
Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
Цинк, Zn | 0.8769 мг | 12 мг | 7.3% | 5.1% | 1368 г |
Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.624 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
Валин | 0.223 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
Лизин | 0.291 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
Пролин | 0.301 г | ~ | |||
Серин | 0.229 г | ~ | |||
Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 246.91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с семгой составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».