| Цветная капуста (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 102 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 125 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 315 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 34.6% | 1176 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 15.9% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 41.1% | 989 г |
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 44.3% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 14.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 15.46 мг | 500 мг | 3.1% | 12.6% | 3234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 28.5% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 27.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.116 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.3% | 7819 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 226% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 6.1% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.9% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 32.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8122 мг | 20 мг | 4.1% | 16.7% | 2462 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.1 мг | 2500 мг | 8.8% | 35.8% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.7% | 5356 г |
| Кремний, Si | 8.099 мг | 30 мг | 27% | 109.8% | 370 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 8.1% | 4981 г |
| Натрий, Na | 10.43 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.3% | 12464 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 11% | 3772 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 21.1% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 32.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.7% | 6995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 18.7% | 2184 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 4.064 мкг | 10 мкг | 40.6% | 165% | 246 г |
| Литий, Li | 17.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 22.4% | 1823 г |
| Медь, Cu | 98.63 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 40.2% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 4.011 мкг | 70 мкг | 5.7% | 23.2% | 1745 г |
| Никель, Ni | 6.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.686 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.9% | 8017 г |
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 42599 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 22.4% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.4046 мг | 12 мг | 3.4% | 13.8% | 2966 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка для макарон (цветная капуста с болгарским перцем) составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».