| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.4 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.4% | 697 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.2% | 1697 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 17.6% | 215 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8387 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.358 мг | 1.5 мг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.9% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 48.82 мг | 500 мг | 9.8% | 3.7% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 6.3% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.165 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.6% | 1472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 8.804 мкг | 50 мкг | 17.6% | 6.7% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0923 мг | 20 мг | 30.5% | 11.5% | 328 г |
| Ниацин | 3.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.86 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.1% | 738 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2648 г |
| Кремний, Si | 66.758 мг | 30 мг | 222.5% | 84.2% | 45 г |
| Магний, Mg | 167.3 мг | 400 мг | 41.8% | 15.8% | 239 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11545 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Фосфор, P | 261.6 мг | 800 мг | 32.7% | 12.4% | 306 г |
| Хлор, Cl | 44.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 288.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.54 мг | 18 мг | 30.8% | 11.6% | 325 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 10.2% | 369 г |
| Литий, Li | 3.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2866 мг | 2 мг | 64.3% | 24.3% | 155 г |
| Медь, Cu | 529.58 мкг | 1000 мкг | 53% | 20% | 189 г |
| Молибден, Mo | 29.231 мкг | 70 мкг | 41.8% | 15.8% | 239 г |
| Никель, Ni | 8.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.874 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Стронций, Sr | 253.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17802 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.7599 мг | 12 мг | 14.7% | 5.6% | 682 г |
| Цирконий, Zr | 28.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 41.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 264,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».