| Цветная капуста (Варка без слива) | 350 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 68 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 386 г |
| Чеснок | 6 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 133 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.1% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2501 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.1% | 7377 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 24% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 17.72 мг | 500 мг | 3.5% | 10.3% | 2822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 32% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 12.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.326 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.6% | 3874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 30.8% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 20.2% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 7.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0012 мг | 20 мг | 10% | 29.3% | 999 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.3% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12690 г |
| Кремний, Si | 3.286 мг | 30 мг | 11% | 32.3% | 913 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 6.2% | 4802 г |
| Натрий, Na | 78.63 мг | 1300 мг | 6% | 17.6% | 1653 г |
| Сера, S | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.5% | 4482 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 16.7% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 5.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 39587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 7.3% | 4027 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 8.2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 3.097 мкг | 10 мкг | 31% | 90.9% | 323 г |
| Литий, Li | 1.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 5.9% | 4914 г |
| Медь, Cu | 139.72 мкг | 1000 мкг | 14% | 41.1% | 716 г |
| Молибден, Mo | 1.441 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.2% | 4858 г |
| Никель, Ni | 1.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.603 мкг | 55 мкг | 12% | 35.2% | 833 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 11.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 5% | 6030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с цветной капустой составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».