Фарш Индейки [Индилайт] | 500 г |
Яйцо куриное | 170 г |
Мука Льняная [Алтайский Лен] | 50 г |
Масло Сливочное 82,5% [Першинский] | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.3% | 475 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.7% | 324 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1498 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 58.05 мг | 500 мг | 11.6% | 5.1% | 861 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1661 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 1.619 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24707 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10791 г |
Витамин Н, биотин | 4.672 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.8327 мг | 20 мг | 4.2% | 1.9% | 2402 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 32.38 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7721 г |
Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7862 г |
Магний, Mg | 2.78 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14388 г |
Натрий, Na | 30.99 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4195 г |
Сера, S | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2456 г |
Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
Хлор, Cl | 36.08 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6375 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 1.4% | 3114 г |
Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3240 г |
Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 10.2% | 432 г |
Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
Медь, Cu | 19.2 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
Молибден, Mo | 1.388 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 5043 г |
Селен, Se | 7.101 мкг | 55 мкг | 12.9% | 5.7% | 775 г |
Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31447 г |
Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
Цинк, Zn | 0.2567 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4675 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
Валин | 0.178 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лизин | 0.208 г | ~ | |||
Метионин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Треонин | 0.141 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.164 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.215 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 131.84 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки и льняной муки составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».