Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сосисками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сосисками и яйцом

Вода водопроводная питьевая 1400 г
Лук репчатый (Пассерование) 177 г
Морковь 80 г
Сосиски, молочные 305 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 20 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сосисками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.5% 903 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5% 2646 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 6.8% 1940 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 138.388 мкг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.7% 1497 г
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 3.7% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21751 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4587 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0634 мг 20 мг 5.3% 6.9% 1881 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.04 мг 2500 мг 4.4% 5.7% 2272 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5995 г
Кремний, Si 2.666 мг 30 мг 8.9% 11.6% 1125 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5161 г
Натрий, Na 327.94 мг 1300 мг 25.2% 32.9% 396 г
Сера, S 34.66 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2885 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 7.3% 1798 г
Хлор, Cl 311.08 мг 2300 мг 13.5% 17.6% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 6.67 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 4% 3226 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10417 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 17.9% 732 г
Литий, Li 3.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5618 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 4.2% 3140 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 1.588 мкг 55 мкг 2.9% 3.8% 3463 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 56.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7085 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.1748 мг 12 мг 1.5% 2% 6865 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с сосисками и яйцом составляет 76,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (191.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».