Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки куриные с кабачком 10.23г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки куриные с кабачком 10.23г

Кабачок (Жарка) 315 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вырезка Свиная [Азбука Вкуса] 315 г
Филе Малое Грудки Индейки [Пава Пава] 350 г
Укроп, сушеный 2 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки куриные с кабачком 10.23г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 18.7% 422 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.695 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14842 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.249 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8032 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.65 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8143 г
Кремний, Si 11.39 мг 30 мг 38% 29.9% 263 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8032 г
Натрий, Na 155.45 мг 1300 мг 12% 9.4% 836 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59524 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Хлор, Cl 237.18 мг 2300 мг 10.3% 8.1% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5941 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.6% 2160 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3490 г
Медь, Cu 21.37 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4679 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4916 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.1146 мг 12 мг 1% 0.8% 10471 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлетки куриные с кабачком 10.23г составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».