| Яйцо куриное | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 14.3% | 1013 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.9% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.3% | 1091 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 280.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 74.84 мг | 500 мг | 15% | 21.7% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 14.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.6 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.4% | 2273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 16.6% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.38 мг | 90 мг | 24.9% | 36% | 402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.8% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 14.5% | 1004 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 26.6% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1078 мг | 20 мг | 10.5% | 15.2% | 949 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.5% | 1515 г |
| Кремний, Si | 16.8 мг | 30 мг | 56% | 80.9% | 179 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 7.8% | 1869 г |
| Натрий, Na | 76.4 мг | 1300 мг | 5.9% | 8.5% | 1702 г |
| Сера, S | 91.04 мг | 1000 мг | 9.1% | 13.2% | 1098 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 21.8% | 663 г |
| Хлор, Cl | 64.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 4% | 3560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 9.7% | 1493 г |
| Йод, I | 31.2 мкг | 150 мкг | 20.8% | 30.1% | 481 г |
| Кобальт, Co | 5.76 мкг | 10 мкг | 57.6% | 83.2% | 174 г |
| Литий, Li | 5.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.2% | 2020 г |
| Медь, Cu | 220.8 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 31.9% | 453 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Никель, Ni | 6.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.04 мкг | 55 мкг | 23.7% | 34.2% | 422 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10256 г |
| Хром, Cr | 13.3 мкг | 50 мкг | 26.6% | 38.4% | 376 г |
| Цинк, Zn | 0.844 мг | 12 мг | 7% | 10.1% | 1422 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи. составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».