| Семена льна | 5 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.9% | 1617 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.5% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.3% | 769 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.827 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 22.68 мг | 500 мг | 4.5% | 4.3% | 2205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.7% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.965 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.848 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.167 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.9% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9329 мг | 20 мг | 9.7% | 9.2% | 1035 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.68 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.3% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 109.88 мг | 1000 мг | 11% | 10.4% | 910 г |
| Кремний, Si | 12.981 мг | 30 мг | 43.3% | 41% | 231 г |
| Магний, Mg | 49.94 мг | 400 мг | 12.5% | 11.8% | 801 г |
| Натрий, Na | 41.09 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3164 г |
| Сера, S | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2420 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 15.4% | 613 г |
| Хлор, Cl | 85.42 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.9% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 11.5% | 821 г |
| Литий, Li | 0.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4057 мг | 2 мг | 20.3% | 19.2% | 493 г |
| Медь, Cu | 133.9 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 12.7% | 747 г |
| Молибден, Mo | 9.519 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.9% | 735 г |
| Никель, Ni | 1.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.142 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.7% | 2568 г |
| Стронций, Sr | 62.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20294 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.3% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.7314 мг | 12 мг | 6.1% | 5.8% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 94.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.292 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.657 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.228 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.855 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи (гречка, кефир, йогурт) составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».