| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 21 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 18 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 21 г |
| Морковь (Жарка) | 17 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.6% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.4 мкг | 900 мкг | 41.5% | 27.2% | 241 г |
| бета Каротин | 2.241 мг | 5 мг | 44.8% | 29.4% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 20.2 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.102 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.01 мг | 90 мг | 27.8% | 18.2% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.515 мг | 15 мг | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1831 мг | 20 мг | 5.9% | 3.9% | 1690 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.96 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.7% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5999 г |
| Кремний, Si | 21.697 мг | 30 мг | 72.3% | 47.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| Натрий, Na | 415.41 мг | 1300 мг | 32% | 21% | 313 г |
| Сера, S | 29.99 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3334 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 4.3% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 656.81 мг | 2300 мг | 28.6% | 18.8% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.896 мкг | 10 мкг | 29% | 19% | 345 г |
| Литий, Li | 11.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 8.9% | 740 г |
| Медь, Cu | 117.77 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.7% | 849 г |
| Молибден, Mo | 6.112 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.7% | 1145 г |
| Никель, Ni | 3.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.079 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17746 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.6325 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1897 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 62.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.1% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.448 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из риса с овощами составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».