| Айсберг (салат кочанный) | 90 г |
| Филе куриной грудки, отварное | 48 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 18 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 9 г |
| Помидор (томат), парниковый | 19 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.8% | 679 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9% | 1194 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.856 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2525 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 128.505 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 70.02 мг | 500 мг | 14% | 15.1% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 11.8% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.298 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.9% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.6% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 3.9% | 2761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6536 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3695 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 10.9% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1551 мг | 20 мг | 10.8% | 11.6% | 928 г |
| Ниацин | 2.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.53 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.6% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 72.93 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.9% | 1371 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 2.2% | 5102 г |
| Магний, Mg | 32.57 мг | 400 мг | 8.1% | 8.7% | 1228 г |
| Натрий, Na | 101.57 мг | 1300 мг | 7.8% | 8.4% | 1280 г |
| Сера, S | 104.24 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.2% | 959 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 15.1% | 714 г |
| Хлор, Cl | 22.76 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1642 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 4.145 мкг | 10 мкг | 41.5% | 44.7% | 241 г |
| Литий, Li | 2.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 4.2% | 2577 г |
| Медь, Cu | 56.6 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 2.076 мкг | 70 мкг | 3% | 3.2% | 3372 г |
| Никель, Ni | 1.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.627 мкг | 55 мкг | 19.3% | 20.8% | 518 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.8% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.7193 мг | 12 мг | 6% | 6.5% | 1668 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь (Магнолия), без заправки составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».