Мой здоровый рацион

Рецепт Кето амлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето амлет

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 9% жирности 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 5 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето амлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.4% 497 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.5% 415 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.7% 3153 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.4 мкг 900 мкг 18.2% 9.5% 551 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 10.3% 506 г
Витамин В4, холин 149.3 мг 500 мг 29.9% 15.5% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 8.3% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.082 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 13.3% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3614 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 12.687 мкг 50 мкг 25.4% 13.2% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7438 мг 20 мг 18.7% 9.7% 534 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1958 г
Кальций, Ca 111.12 мг 1000 мг 11.1% 5.8% 900 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2274 г
Натрий, Na 88.01 мг 1300 мг 6.8% 3.5% 1477 г
Сера, S 177.66 мг 1000 мг 17.8% 9.2% 563 г
Фосфор, P 206.4 мг 800 мг 25.8% 13.4% 388 г
Хлор, Cl 155.02 мг 2300 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Йод, I 14.65 мкг 150 мкг 9.8% 5.1% 1024 г
Кобальт, Co 5.48 мкг 10 мкг 54.8% 28.5% 182 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1272 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1009 г
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Селен, Se 30.209 мкг 55 мкг 54.9% 28.5% 182 г
Стронций, Sr 8.88 мкг ~
Фтор, F 43.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9151 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1588 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 1.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.696 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.057 г min 16.8 г 24.1% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кето амлет составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».