| Рисовая мука, коричневая | 35 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Вода | 25 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.5% | 1310 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.1% | 459 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 6.1% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 36.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.6% | 714 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5% | 655 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.862 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 233.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 4.6% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 121.02 мг | 500 мг | 24.2% | 7.9% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 7.7% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 5.8% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.421 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 3.7% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.277 мг | 15 мг | 8.5% | 2.8% | 1175 г |
| Витамин Н, биотин | 8.207 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8267 мг | 20 мг | 14.1% | 4.6% | 708 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.92 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.1% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Магний, Mg | 52.71 мг | 400 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Натрий, Na | 681.06 мг | 1300 мг | 52.4% | 17% | 191 г |
| Сера, S | 62.22 мг | 1000 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 9.4% | 346 г |
| Хлор, Cl | 1050.84 мг | 2300 мг | 45.7% | 14.9% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.105 мг | 18 мг | 11.7% | 3.8% | 855 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.629 мкг | 10 мкг | 36.3% | 11.8% | 276 г |
| Марганец, Mn | 1.3097 мг | 2 мг | 65.5% | 21.3% | 153 г |
| Медь, Cu | 138.53 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.5% | 722 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.9% | 1750 г |
| Селен, Se | 11.105 мкг | 55 мкг | 20.2% | 6.6% | 495 г |
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18527 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.5088 мг | 12 мг | 12.6% | 4.1% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.237 г | min 16.8 г | 37.1% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша бг составляет 307,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».