Мой здоровый рацион

Рецепт Кето ореховый десерт за 10 мин.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето ореховый десерт за 10 мин.

Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Творожный Сыр [Сырко] 50 г
Арахисовая Паста [Благодар] 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Кедровый Жмых [Радоград] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето ореховый десерт за 10 мин.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.1% 864 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 16.1% 218 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.7% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.6% 769 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.9% 3967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 7.3% 480 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.2% 1098 г
Витамин В4, холин 76.99 мг 500 мг 15.4% 5.4% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 3.6% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 3% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 2.6% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1% 3538 г
Витамин Н, биотин 6.098 мкг 50 мкг 12.2% 4.3% 820 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5585 мг 20 мг 7.8% 2.7% 1283 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.61 мг 2500 мг 7% 2.5% 1424 г
Кальций, Ca 49.12 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2036 г
Магний, Mg 36.24 мг 400 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Натрий, Na 44.07 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2950 г
Сера, S 56.22 мг 1000 мг 5.6% 2% 1779 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 5% 702 г
Хлор, Cl 61.17 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 2.298 мг 18 мг 12.8% 4.5% 783 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 1.8% 1997 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 8.9% 396 г
Марганец, Mn 0.3466 мг 2 мг 17.3% 6.1% 577 г
Медь, Cu 359.56 мкг 1000 мкг 36% 12.6% 278 г
Молибден, Mo 7.024 мкг 70 мкг 10% 3.5% 997 г
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Селен, Se 7.702 мкг 55 мкг 14% 4.9% 714 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10932 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.8761 мг 12 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.483 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.254 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 1.298 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.157 г min 16.8 г 36.6% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Кето ореховый десерт за 10 мин. составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».