Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидором, творогом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидором, творогом и чесноком

Помидор (томат), парниковый 250 г
Творог домашний 180 г
Салатный микс "Тоскана" 120 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором, творогом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.7% 2501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 10.7% 2050 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.8% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.3% 2647 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 6.1% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.512 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15924 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 9.2% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 22.3% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6276 г
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4472 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.5009 мг 20 мг 2.5% 5.5% 3993 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.35 мг 2500 мг 6.3% 13.8% 1599 г
Кальций, Ca 43.38 мг 1000 мг 4.3% 9.4% 2305 г
Кремний, Si 2.678 мг 30 мг 8.9% 19.4% 1120 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8457 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 3.9% 5714 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6618 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 12.7% 1713 г
Хлор, Cl 60.53 мг 2300 мг 2.6% 5.7% 3800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.3% 6593 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 5.7% 3916 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 66.6% 328 г
Литий, Li 12.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.9% 2817 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 11.6% 1886 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 15.3% 1424 г
Никель, Ni 5.903 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 0.94 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5851 г
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26161 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 14% 1563 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5333 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 19.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором, творогом и чесноком составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 283 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».