Мой здоровый рацион

Рецепт Рогалики со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рогалики со сгущенкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 750 г
Масло сладко-сливочное несоленое 110 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.6 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.1% 927 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.1% 566 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 7.4% 393 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 2.6% 1136 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.3% 887 г
Витамин В4, холин 52.93 мг 500 мг 10.6% 3.1% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 3.2% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.632 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 2.6% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1825 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 2.2% 1316 г
Витамин РР, НЭ 2.1996 мг 20 мг 11% 3.2% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 208.22 мг 2500 мг 8.3% 2.4% 1201 г
Кальций, Ca 136.36 мг 1000 мг 13.6% 3.9% 733 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 1.6% 1774 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 1.5% 1891 г
Натрий, Na 63.28 мг 1300 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Сера, S 70.74 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1414 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 5% 577 г
Хлор, Cl 119 мг 2300 мг 5.2% 1.5% 1933 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 38.04 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2311 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2613 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 6.3% 460 г
Марганец, Mn 0.2473 мг 2 мг 12.4% 3.6% 809 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1661 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 2.6% 1095 г
Селен, Se 6.027 мкг 55 мкг 11% 3.2% 913 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14154 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.7823 мг 12 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рогалики со сгущенкой составляет 344,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».