| Пекинская капуста | 67 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 15.5% | 1335 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.306 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 12.2% | 1689 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.685 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 5.4% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.1% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.452 мкг | 400 мкг | 6.6% | 13.7% | 1512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 6.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 40.2% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 29.2% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4877 мг | 20 мг | 2.4% | 5% | 4101 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.34 мг | 2500 мг | 8.4% | 17.4% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 10.6% | 1974 г |
| Кремний, Si | 2.74 мг | 30 мг | 9.1% | 18.8% | 1095 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 3.3% | 6421 г |
| Натрий, Na | 372.25 мг | 1300 мг | 28.6% | 59.2% | 349 г |
| Сера, S | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5977 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 10.1% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 588.49 мг | 2300 мг | 25.6% | 53% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 4.6% | 4557 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 4.1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 61.1% | 340 г |
| Литий, Li | 13.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Медь, Cu | 68.74 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.3% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 5.342 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15.7% | 1310 г |
| Никель, Ni | 5.936 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30698 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11.4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 4.1% | 5091 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат одиночество составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».