Мой здоровый рацион

Рецепт Блины 1 шт ~70г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 1 шт ~70г

Молоко 3,2% [Просто Молоко] 1000 г
Яйцо куриное 2 С0
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 1 шт ~70г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.7% 1462 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.3% 1335 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 3039 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3947 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 21.99 мг 500 мг 4.4% 3.7% 2274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.613 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 65253 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2826 г
Витамин РР, НЭ 0.3153 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6343 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.26 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 20392 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20747 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.3% 38095 г
Натрий, Na 11.74 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11073 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6485 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 1% 8219 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8571 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 7.4% 1142 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 7.27 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 13755 г
Молибден, Mo 0.526 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 13308 г
Селен, Se 2.689 мкг 55 мкг 4.9% 4.1% 2045 г
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82988 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.0972 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины 1 шт ~70г составляет 118,5 кКал.

  • Порция = 70 гр (83 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».