Мой здоровый рацион

Рецепт Щи с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи с консервой

Вода 1700 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 280 г
Картофель (Варка без слива) 440 г
Лук репчатый (Варка без слива) 41 г
Морковь (Варка без слива) 86 г
Килька Обжаренная в Томатном Соусе [Вкусные Консервы] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.7% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.7% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 21.7% 1541 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 25% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 2% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.822 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 14.7% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 23.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.3669 мг 20 мг 1.8% 6% 5451 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.11 мг 2500 мг 5.3% 17.7% 1892 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9443 г
Кремний, Si 8.759 мг 30 мг 29.2% 97.3% 343 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 6% 5587 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 1% 37681 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9337 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 6% 5594 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 16.55 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 4.3% 7563 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16304 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 41% 810 г
Литий, Li 7.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 5.7% 5831 г
Медь, Cu 34.28 мкг 1000 мкг 3.4% 11.3% 2917 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 13.3% 2491 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 68.23 мкг 4000 мкг 1.7% 5.7% 5863 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 9% 3650 г
Цинк, Zn 0.1238 мг 12 мг 1% 3.3% 9693 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Щи с консервой составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».