Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морской капустой,яйцом,кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морской капустой,яйцом,кукурузой

Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Салат из морской капусты "Дальневосточный" 440 г
Кукуруза, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой,яйцом,кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.1% 1382 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.1% 700 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3% 2831 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 8.7% 971 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8% 1065 г
Витамин В4, холин 93.33 мг 500 мг 18.7% 15.8% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 10.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 12.481 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6787 г
Витамин Н, биотин 7.159 мкг 50 мкг 14.3% 12.1% 698 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0472 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1910 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.41 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2927 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3273 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5215 г
Натрий, Na 152.75 мг 1300 мг 11.8% 10% 851 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 8.4% 1015 г
Хлор, Cl 55.29 мг 2300 мг 2.4% 2% 4160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 4.7% 1835 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2116 г
Кобальт, Co 3.544 мкг 10 мкг 35.4% 30% 282 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6270 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2718 г
Молибден, Mo 2.127 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3291 г
Селен, Se 11.367 мкг 55 мкг 20.7% 17.5% 484 г
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16508 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.496 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%

Энергетическая ценность Салат с морской капустой,яйцом,кукурузой составляет 118 кКал.

  • Порция = 163 гр (192.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».