| Картофель (Варка со сливом) | 501 г |
| Морковь (Жарка) | 143 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 167 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 510 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 333 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.4 мкг | 900 мкг | 21.9% | 31.6% | 456 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 31.8% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 15.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 4.8% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 25.3% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 9.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.39 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 11.4% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 6.427 мкг | 50 мкг | 12.9% | 18.6% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5546 мг | 20 мг | 12.8% | 18.5% | 783 г |
| Ниацин | 1.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.41 мг | 2500 мг | 15.5% | 22.4% | 647 г |
| Кальций, Ca | 30.9 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3236 г |
| Кремний, Si | 15.353 мг | 30 мг | 51.2% | 74% | 195 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 6.6% | 2159 г |
| Натрий, Na | 13.96 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9312 г |
| Сера, S | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 2990 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 14.7% | 980 г |
| Хлор, Cl | 39.35 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 4.2% | 3435 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 9.8% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 6.533 мкг | 10 мкг | 65.3% | 94.4% | 153 г |
| Литий, Li | 19.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Медь, Cu | 219.84 мкг | 1000 мкг | 22% | 31.8% | 455 г |
| Молибден, Mo | 5.557 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.4% | 1260 г |
| Никель, Ni | 1.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.544 мкг | 55 мкг | 17.4% | 25.1% | 576 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19203 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 16.3% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.3957 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3033 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.974 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп-пюрэ составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».