| Капуста цветная (Припускание) | 150 г |
| Брокколи (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 38.9% | 667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 755.9 мкг | 900 мкг | 84% | 217.6% | 119 г |
| бета Каротин | 3.605 мг | 5 мг | 72.1% | 186.8% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 14.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 14.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 21.39 мг | 500 мг | 4.3% | 11.1% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 40.4% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 25.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.533 мкг | 400 мкг | 10.9% | 28.2% | 919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.15 мг | 90 мг | 30.2% | 78.2% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 10.1% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.899 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.7% | 5562 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.8 мкг | 120 мкг | 49.8% | 129% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2962 мг | 20 мг | 6.5% | 16.8% | 1543 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.99 мг | 2500 мг | 12.1% | 31.3% | 828 г |
| Кальций, Ca | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.9% | 2370 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 18.9% | 1373 г |
| Натрий, Na | 25.35 мг | 1300 мг | 2% | 5.2% | 5128 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 22.8% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 17.4% | 1498 г |
| Марганец, Mn | 0.1732 мг | 2 мг | 8.7% | 22.5% | 1155 г |
| Медь, Cu | 43.06 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 11.1% | 2322 г |
| Селен, Se | 1.498 мкг | 55 мкг | 2.7% | 7% | 3672 г |
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 7% | 3675 г |
Энергетическая ценность летние овощи составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».