Мой здоровый рацион

Рецепт Крем в рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем в рулет

Творог Мягкий Обезжиренный 0% [Lactica] 120 г
Сыр Маскарпоне 0 г
Вода 40 г
Сыр Творожный "Сливочный" [ВкусВилл] 100 г
Краситель сухой 2 г
Кардамон 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем в рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.9% 1152 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.5% 727 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.3% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин РР, НЭ 0.0083 мг 20 мг 240964 г
Макроэлементы
Калий, K 8.48 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 29481 г
Кальций, Ca 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27933 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.5% 21164 г
Натрий, Na 0.27 мг 1300 мг 481481 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 9.6% 942 г
Медь, Cu 2.99 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 33445 г
Молибден, Mo 0.242 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 28926 г
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26403 г
Цинк, Zn 0.0566 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21201 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем в рулет составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов