| Огурец грунтовый | 227 г |
| Помидор (томат), парниковый | 183 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 132 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.3% | 2111 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.7% | 982 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 13.8% | 974 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.4% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 61.73 мг | 500 мг | 12.3% | 16.5% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 11% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.23 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 15.6% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 7% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 13.4% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 5.084 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13.7% | 983 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 10.2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8395 мг | 20 мг | 4.2% | 5.6% | 2382 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.63 мг | 2500 мг | 6.7% | 9% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3574 г |
| Кремний, Si | 23.033 мг | 30 мг | 76.8% | 103.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 3.1% | 4410 г |
| Натрий, Na | 265.36 мг | 1300 мг | 20.4% | 27.4% | 490 г |
| Сера, S | 48.56 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.6% | 2059 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 12.8% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 378.91 мг | 2300 мг | 16.5% | 22.2% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 7.8% | 1726 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.8% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 4.743 мкг | 10 мкг | 47.4% | 63.7% | 211 г |
| Литий, Li | 9.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 8.3% | 1604 г |
| Медь, Cu | 95.98 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.9% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 4.628 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.9% | 1513 г |
| Никель, Ni | 4.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.664 мкг | 55 мкг | 13.9% | 18.7% | 718 г |
| Фтор, F | 26.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15343 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 13.3% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.4126 мг | 12 мг | 3.4% | 4.6% | 2908 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.721 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец помидоры яйца составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».