| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 650 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.8% | 1098 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 16.9% | 832 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 18.1% | 779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 6.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.938 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 4025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.17 мг | 90 мг | 21.3% | 30% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.809 мг | 15 мг | 18.7% | 26.4% | 534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.074 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3% | 4655 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6605 мг | 20 мг | 3.3% | 4.7% | 3028 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.14 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.5% | 972 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5711 г |
| Кремний, Si | 5.432 мг | 30 мг | 18.1% | 25.5% | 552 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 6.6% | 2134 г |
| Натрий, Na | 40.53 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.4% | 3208 г |
| Сера, S | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5666 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 48.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 3% | 4710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 7.1% | 2011 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 76.6% | 184 г |
| Литий, Li | 23.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 9.9% | 1421 г |
| Медь, Cu | 98.77 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 14% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 5.617 мкг | 70 мкг | 8% | 11.3% | 1246 г |
| Никель, Ni | 10.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14360 г |
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20121 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.2654 мг | 12 мг | 2.2% | 3.1% | 4521 г |
| Цирконий, Zr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 90% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».