| Яйцо куриное | 110 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 200 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 8.1% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 30.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.1% | 1673 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 62.95 мг | 500 мг | 12.6% | 6.5% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 7.4% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.831 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.4% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0564 мг | 20 мг | 10.3% | 5.3% | 973 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.74 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.9% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 97.23 мг | 1000 мг | 9.7% | 5% | 1028 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1850 г |
| Натрий, Na | 266.25 мг | 1300 мг | 20.5% | 10.6% | 488 г |
| Сера, S | 71.06 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 10.6% | 487 г |
| Хлор, Cl | 410.21 мг | 2300 мг | 17.8% | 9.2% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.4639 мг | 2 мг | 23.2% | 12% | 431 г |
| Медь, Cu | 72.22 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 3.741 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.7% | 1871 г |
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.778 мкг | 55 мкг | 23.2% | 12% | 430 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21164 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6894 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые панкейки составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».