Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд со шпротами

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 151 г
Майонез провансаль махеев 67 г
Лимон 41 г
Шпроты в масле. Консервы 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.3% 776 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 12.6% 268 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.6% 1296 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4775 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В4, холин 22.7 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 17.631 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2269 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 1.7% 1991 г
Витамин D, кальциферол 7.706 мкг 10 мкг 77.1% 25.9% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.092 мг 15 мг 27.3% 9.2% 367 г
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2862 г
Витамин РР, НЭ 3.6858 мг 20 мг 18.4% 6.2% 543 г
Ниацин 2.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.99 мг 2500 мг 8.8% 3% 1142 г
Кальций, Ca 129.09 мг 1000 мг 12.9% 4.3% 775 г
Кремний, Si 3.145 мг 30 мг 10.5% 3.5% 954 г
Магний, Mg 41.87 мг 400 мг 10.5% 3.5% 955 г
Натрий, Na 320.93 мг 1300 мг 24.7% 8.3% 405 г
Сера, S 88.23 мг 1000 мг 8.8% 3% 1133 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 8.7% 388 г
Хлор, Cl 814.25 мг 2300 мг 35.4% 11.9% 282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 36.78 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 3.7% 911 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 24.036 мкг 10 мкг 240.4% 80.9% 42 г
Литий, Li 1.018 мкг ~
Марганец, Mn 1.0215 мг 2 мг 51.1% 17.2% 196 г
Медь, Cu 201.74 мкг 1000 мкг 20.2% 6.8% 496 г
Молибден, Mo 11.159 мкг 70 мкг 15.9% 5.3% 627 г
Никель, Ni 5.352 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.223 мкг 55 мкг 4% 1.3% 2474 г
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17528 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 2% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 297,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».