| Подсолнечное масло | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 5000 г |
| Кетчуп | 5000 г |
| Томатный сок с солью, консервированный | 5000 г |
| Сахар, коричневый | 1000 г |
| Мед пчелиный | 900 г |
| Соус Табаско с остым перцем | 1000 г |
| Вустерский Соус для Тонкацу [Elementaree] | 500 г |
| Чеснок | 500 г |
| Перец чили, серрано | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1000 г |
| Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.2% | 2545 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9% | 1186 г |
| альфа Каротин | 2.623 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 11.9% | 896 г |
| бета Криптоксантин | 3.113 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4638.911 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 11.8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 2.9% | 3771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 11.6% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.031 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.61 мг | 90 мг | 29.6% | 31.6% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 10.9% | 983 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1519 мг | 20 мг | 5.8% | 6.2% | 1736 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.67 мг | 2500 мг | 13% | 13.9% | 770 г |
| Кальций, Ca | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2680 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 5% | 2110 г |
| Натрий, Na | 1763.29 мг | 1300 мг | 135.6% | 144.6% | 74 г |
| Сера, S | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4139 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 4.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 2368.95 мг | 2300 мг | 103% | 109.8% | 97 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1885 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 5.633 мкг | 10 мкг | 56.3% | 60% | 178 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1708 г |
| Медь, Cu | 145.75 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 15.6% | 686 г |
| Молибден, Mo | 10.611 мкг | 70 мкг | 15.2% | 16.2% | 660 г |
| Никель, Ni | 0.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.752 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.4% | 3139 г |
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44395 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус BBQ составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».