Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творожный лёгкий (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожный лёгкий (К)

Творог 9% жирности 300 г
Яичный белок куриный 30 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный лёгкий (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.6% 392 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3.3% 1856 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.9% 616 г
Витамин В4, холин 44.65 мг 500 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 30.979 мкг 400 мкг 7.7% 4.7% 1291 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 18.1% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 5.118 мкг 50 мкг 10.2% 6.2% 977 г
Витамин РР, НЭ 4.1316 мг 20 мг 20.7% 12.6% 484 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.26 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2227 г
Кальций, Ca 166.18 мг 1000 мг 16.6% 10.1% 602 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1706 г
Натрий, Na 53.18 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Сера, S 175.32 мг 1000 мг 17.5% 10.7% 570 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 15.7% 390 г
Хлор, Cl 149.29 мг 2300 мг 6.5% 4% 1541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4235 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1752 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 5.9% 1030 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 116.06 мкг 1000 мкг 11.6% 7.1% 862 г
Молибден, Mo 7.147 мкг 70 мкг 10.2% 6.2% 979 г
Олово, Sn 11.47 мкг ~
Селен, Se 28.235 мкг 55 мкг 51.3% 31.3% 195 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14164 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.629 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.329 г min 16.8 г 13.9% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%

Энергетическая ценность Десерт творожный лёгкий (К) составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 85 гр (139.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».